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お弁当にも★味付きチーズハンバーグ
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お弁当にも★味付きチーズハンバーグ-レシピのメイン写真

お弁当にも★味付きチーズハンバーグ

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

冷めても美味しい味付きハンバーグ♪ソース要らずなのでお弁当にオススメです(*´ω`*)
お酒のおともにも!
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちの芋焼酎のお供(゜∇^d)!!

冷めても美味しい味付きハンバーグ♪ソース要らずなのでお弁当にオススメです(*´ω`*)
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冷めても美味しい味付きハンバーグ♪ソース要らずなのでお弁当にオススメです(*´ω`*)
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材料

小8個分
  • ★合挽き肉 200g
  • ★玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ★プロセスチーズ 30g
  • ★卵 1個
  • ★パン粉 1/2cup
  • ★ナツメグ 少々
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★トンカツソース 大さじ1
  • ★いりごま 小さじ1
  • 油 小さじ1
  • マスタード 好みで適量
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作り方

  1. 1

    チーズは5ミリ角に切ります。

    • お弁当にも★味付きチーズハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ★は全てボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。

    • お弁当にも★味付きチーズハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    8等分にし平らに丸めます。

    • お弁当にも★味付きチーズハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱し②を両面中火で焼き焦げ目がついたらアルミ箔を被せ弱火で中まで火を通します。

    • お弁当にも★味付きチーズハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    器に盛ります。お好みでマスタードを添えても♪

    • お弁当にも★味付きチーズハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

ハンバーグ種は粘りが出るまでよーく混ぜます。お弁当用ではなくおつまみにする時はおろしにんにく1片分を加えても美味しいよ(*^^*)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2021/02/05 20:16に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

ハンバーグ マスタード 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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