簡単☆アボカドチーズライス-レシピのメイン写真

簡単☆アボカドチーズライス

クックLIWJPF☆
クックLIWJPF☆ @cook_40425130

生でしか食べたことがなかったアボカド。意外な組み合わせでびっくりし、一度食べて美味しさにハマりました。
このレシピの生い立ち
職場の食堂で職員用の丼メニューで出していたもの。いつの間にかなくなっていて、無性に食べたくなって作りました。

簡単☆アボカドチーズライス

生でしか食べたことがなかったアボカド。意外な組み合わせでびっくりし、一度食べて美味しさにハマりました。
このレシピの生い立ち
職場の食堂で職員用の丼メニューで出していたもの。いつの間にかなくなっていて、無性に食べたくなって作りました。

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材料

2人
  1. アボカド 中1個
  2. ベーコン(厚切り) 適量
  3. 少量
  4. 適量
  5. コショウ 適量
  6. チーズ 適量
  7. ごはん お好み
  8. マーガリン有塩バター 適量

作り方

  1. 1

    アボカド、ベーコンは2cm角くらいに切る。

  2. 2

    フライパンに少量の油入れベーコンを炒め、アボカドを入れる。塩、コショウをする。

  3. 3

    チーズを全体にかけ、蓋をして溶けるまで待つ。
    その間に温かいごはんにマーガリンを混ぜてバターライスを作っておく。

  4. 4

    バターライスの上にアボカドをのせて完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にないです。アボカド好きな方はアボカド多めでもおいしいと思いますよ。

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子どもと3人暮らしのシングルマザー。作ることが好きな調理師です。毎日、時短しながら手作りメニューしてます。
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