我が家の定番 ポテトサラダ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
たまご好きなのでゆで卵入れたい。
ごろごろしてるとテンションあがる。
さらし玉葱を入れて大人っぽい味も好き！
このレシピの生い立ち
覚書
我が家の定番 ポテトサラダ
たまご好きなのでゆで卵入れたい。
ごろごろしてるとテンションあがる。
さらし玉葱を入れて大人っぽい味も好き！
このレシピの生い立ち
覚書
作り方
- 1
ル・クルーゼに水とじゃがいもを入れ
蓋をして加熱し
じゃがいもを茹でます
人参の胃腸切りを加えて
一緒に茹でます - 2
茹でている間に、
きゅうりは塩をふり
まな板の上で板ずりして
輪切りにして
よく水気を切っておきます - 3
湯切りをして
あつあつのじゃがいもの皮を剥き
お鍋に戻して塩胡椒 - 4
きゅうり、ハム、マヨネーズをざっと混ぜゆで卵は存在が残るように手でちぎって散らして完成です。
-
コツ・ポイント
茹でて混ぜるだけ
案外簡単です。
ボウルを使わない
茹でたお鍋で調理して
洗いものを増やさない！笑
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