CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
至高ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
至高ハンバーグ-レシピのメイン写真

至高ハンバーグ

みろあんこ
みろあんこ @cook_40340673

至高ハンバーグ

みろあんこ
みろあんこ @cook_40340673
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 合い挽き肉 300
  • 玉ねぎ 1/2
  • バター 10g
  • 塩 少々
  • 卵 1個
  • 牛脂 2個
  • パン粉 大さじ4
  • 粉ゼラチン 小さじ2
  • 水 大さじ3
  • コンソメ 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして
    バターを溶かしたフライパンに入れて塩をふって飴色になるまで炒める

  2. 2

    ボウルに肉、玉ねぎ、卵、牛脂、パン粉、粉ゼラチン、コンソメ、水、塩コショウを入れてよくこねる

  3. 3

    空気抜いて形を作り弱火で温めたフライパンで3分
    焼けたらひっくり返して1分半で水を入れて4、5分蒸す
    肉汁が透き通るまで

  4. 4

    和風ソースは
    酒、醤油、みりんを各大さじ2
    味の素2振り、にんにく

  5. 5

    酒、ケチャップ大さじ2
    中濃ソース、砂糖、しょうゆ大さじ1

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みろあんこ
みろあんこ @cook_40340673
2025/02/23 10:43に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ゼラチン バター 卵 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちょい食べ!発酵グリーンカレー
  2. 男料理 感覚1本勝負の辛味0の麻婆豆腐
  3. さっぱり美味しい豆あじの南蛮漬け😋
  4. もう一品☆カリフラワーのサッパリレモン味
  5. ズッキーニのチーズ焼き
  1. 【 豚こまと小松菜ときくらげの中華炒め〗
  2. 生クリームなしでも簡単♪濃厚カルボナーラ
  3. 和だしのチキンピカタ
  4. ワンパン簡単エビチリ🦐
  5. m豚と白菜とえのきの寄せ鍋風スープ
  6. Easy Baked Chuck Roast
  7. Sourdough Shokupan Bread
  8. Chicken and Sausage Gumbo
  9. Less saucy chicken Parmesan
  10. Healthy Banana Muffins
  1. HMで簡単☆猫デコのポップケーキ
  2. 和だしのチキンピカタ
  3. 肉味噌
  4. 味玉南蛮漬け※簡単レンジ副菜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21568199
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close