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お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば
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お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば-レシピのメイン写真

お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば

大磯屋焼そば
大磯屋焼そば @cook_40095489

味付けはお吸い物の味で決まる簡単!
パスタみたいな和風焼そばです♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にも夜ご飯にもどっちでも手軽に今の時期だからこそ簡単に!

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大磯屋焼そば
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材料

2人分
  1. 大磯屋の麺 2袋
  2. お吸い物の元 1袋
  3. 白菜 1/8個
  4. しめじ 半分
  5. 大葉 3枚
  6. 醤油 お好み
  7. お湯 40cc
  8. ツナ 1缶
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作り方

  1. 1

    白菜は削ぎ切りにきっておく。
    しめじはほぐしておく。

    • お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば作り方1写真
  2. 2

    40ccのお湯でお吸い物を溶かしておく

    • お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、麺を広げたらお湯15cc程度を入れてフタをする。
    中火で1分30秒加熱する。

    • お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼き目が付いたらひっくり返してフタをして中火で1分~1分30秒加熱する。

    • お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば作り方4写真
  5. 5

    麺はお皿などボウルにだしておきます。

    • お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば作り方5写真
  6. 6

    白菜としめじをいれ、火が通るまで炒めます。

    • お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば作り方6写真
  7. 7

    火が通ったらお皿に出した麺を戻します

    • お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば作り方7写真
  8. 8

    ツナ缶とお吸い物(お湯で溶いたもの)を入れます

    • お吸い物の素を使ったパスタ風焼そば作り方8写真
  9. 9

    全体的に絡まったら完成です!

コツ・ポイント

お好みで醤油をかけるといいです!

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大磯屋焼そば
大磯屋焼そば @cook_40095489
2021/02/06 06:36に公開
コシのあるもちもちの食感と、小麦の味がする焼そば麺。そんな大磯屋の麺だからいろいろ試したくなる、、家庭で作ってもプロの味。簡単!おいしい!!焼そばアレンジをぜひお楽しみください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21568698
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