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無限系♪ブロッコリー鰹節のカレーマヨ和え
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無限系♪ブロッコリー鰹節のカレーマヨ和え-レシピのメイン写真

無限系♪ブロッコリー鰹節のカレーマヨ和え

Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

簡単なのにめっちゃ美味しい♪
あともう一品欲しい時のお助け役です☆
このレシピの生い立ち
カレーもブロッコリーも好きすぎて。
サクッと合わせて美味しい逸品に仕上がりました♪

簡単なのにめっちゃ美味しい♪
あともう一品欲しい時のお助け役です☆
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カレーもブロッコリーも好きすぎて。
サクッと合わせて美味しい逸品に仕上がりました♪

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Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722

簡単なのにめっちゃ美味しい♪
あともう一品欲しい時のお助け役です☆
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カレーもブロッコリーも好きすぎて。
サクッと合わせて美味しい逸品に仕上がりました♪

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カレーもブロッコリーも好きすぎて。
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材料

  1. ブロッコリー 半株
  2. 鰹節 1パック(2g)
  3. マヨネーズ(カロリーハーフ) 大さじ1
  4. カレー粉 小さじ1
  5. ポン酢 大2
  6. 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは房の部分を下にして水を張ったボールに入れて15分放置します(虫がいる場合の除去)

  2. 2

    その後、適当な大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをふんわりかけ、600Wで1分半ほどチンします

  3. 3

    調味料をすべて入れ、良く混ぜてからブロッコリーを合えます

    • 無限系♪ブロッコリー鰹節のカレーマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    仕上げにお好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの他、キノコなどを入れても美味しいです☆
ブロッコリーの茎まで美味しく食べられるので、適当な大きさに切って、一緒にどうぞ♪

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Zyna☆
Zyna☆ @cook_40212722
2021/02/03 10:19に公開
仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪w#スキレット女子#幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ww
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21569949
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