にんにくの芽は食べやすい長さに切ります。エリンギも食べやすい大きさに手で裂き裂き。

フライパンにゴマ油を引いて、豚こまを炒めます。

豚こまに、ほぼ火が通ったら、1を投入！

続けて、すかさず焼肉のタレと、にんにくチューブをお好きなだけ入れて、いい感じに炒めたら出来上がり(⑉> ᴗ <⑉)