
焼うどん(醤油)
散らかりやすいですが、とてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた焼うどんをまた食べたくなり作りました。
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祖母が作ってくれた焼うどんをまた食べたくなり作りました。
うどんをレンジで解凍する間、玉ねぎともやしとお肉を炒めます。
うどんを入れ塩胡椒を振りもう少し炒めます。
炒められたら醤油を入れ味見をしながら炒めます。
火を止めてお皿に盛りつけしたら完成です。
醤油を入れすぎるとしょっぱくなります。塩胡椒は多めに入れて構いません。油跳ねにご注意ください。
うどんを解凍する際はきちんとうどんの外袋の説明書きをよくお読みください。豚肉は入れても入れなくてもいいです。
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