カニカマとホワイトソースのコロッケ

カニカマとホワイトソースのコロッケ-レシピのメイン写真

カニカマとホワイトソースのコロッケ

みょんとも @cook_40299333

あっさりした美味しいコロッケです(*´ڡ`*)家族みんなペロリと食べました!(´▽｀)
このレシピの生い立ち
味塩コショウだけでもちょうどいいです( ˊᵕˋ*)

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みょんとも @cook_40299333

あっさりした美味しいコロッケです(*´ڡ`*)家族みんなペロリと食べました!(´▽｀)
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味塩コショウだけでもちょうどいいです( ˊᵕˋ*)

あっさりした美味しいコロッケです(*´ڡ`*)家族みんなペロリと食べました!(´▽｀)
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材料

4人分

バター 45g
小麦粉 40g
牛乳 200cc
カニカマ 75ｇ
味塩コショウ 4振り
☆小麦粉適宜
☆卵液 1個
☆パン粉 2カップ

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作り方

1

バター、小麦粉、牛乳を測る。
2

バターを溶かし、少しずつ3から4回に分けて小麦粉を入れる。
3

牛乳も5から7回に分けて入れる。もったりしてきます。カニカマを入れて味塩コショウをする。
4

バットにとって、冷ます。冷蔵庫に入れなくても大丈夫です。
5

冷めたのを包丁で8等分する。
6
☆小麦粉、☆卵液、☆パン粉を絡めて180℃で両面こんがり揚げる。出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
7

ソースをかけて食べました
Ψ( 'ч' ☆)

コツ・ポイント

冷めると固まりますが、揚げるとトロリとします(´˘`＊)

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みょんとも @cook_40299333

2023/06/26 09:53に公開

今までお世話になりました。ありがとうございました。

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