SDGs！無限ニラ茎
ピリ辛！ニラ茎のにんにく醤油炒め
ニラの茎がこんなに美味しいとは。
おつまみにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
ニラの茎がおいしい１品に。
作り方
- 1
ニラの茎の端を数ミリ切り落とし2等分。
にんにくの皮を剥き薄切り。 -
- 2
フライパンにオリーブオイル、ごま油、にんにく、鷹の爪(輪切り)を加え、弱火で香りを立てる。
-
- 3
ニラの茎を加えて数分じっくり炒める。
-
- 4
醤油を加えてさっと炒める。
-
コツ・ポイント
ニラの葉でもＯＫ
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