豚バラ肉を小さく切ります。

小さく切った豚バラ肉を袋に入れます。

２の袋の中に、タンドリーチキンのスパイスを入れます。

次に塩コショウを好みで入れます。

袋に入った材料を袋を揉んで混ぜます。

刻みネギを入れます。

袋に入った材料を袋を揉んで混ぜます。
混ぜ終わったら、空気を抜いて、袋の口を結びます。
冷蔵庫で１時間くらい寝かせます。

食べやすい大きさに丸めて、フライパンに並べます。
中火で片面を焼きます。

軽く焼けたら、裏返して、蓋をフライパンに載せて弱火で焼きます。

中まで火が通ったら、蓋を外して、好みで焼き目が付くように中火で焼きます。

焼き目が付いたら出来上がりです。