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コンビーフで♪ユッケビビンバ★
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コンビーフで♪ユッケビビンバ★-レシピのメイン写真

コンビーフで♪ユッケビビンバ★

麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954

コンビーフでユッケビビンバ☆
野菜たっぷりでボリューム満点です✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
このレシピの生い立ち
コンビーフを使いたくて作りました☆

コンビーフでユッケビビンバ☆
野菜たっぷりでボリューム満点です✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
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麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954

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材料

2〜3人分
  • コンビーフ 2/3個〜1個(80g)
  • きゅうり 1本
  • サニーレタス 1/2個
  • ブロッコリースプラウト(あれば) ひとつかみ✕人数分
  • もやし 1袋
  • ごま油(ナムル用) 大さじ1
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 卵黄 人数分
  • コチュジャン 適量
  • ごま油 少々
  • ご飯 茶碗1杯分✕人数分
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作り方

  1. 1

    野菜は洗って水気を切り、きゅうりは千切り、サニーレタスは一口大にちぎっておく

  2. 2

    もやしを耐熱皿に入れラップをして電子レンジ600w3分くらいもやしがしんなりするまで加熱したら水気を切る

  3. 3

    ボウルに2のもやし・ごま油(ナムル用)・鶏ガラスープ・にんにくチューブを混ぜナムルにする

  4. 4

    皿にご飯を盛り、サニーレタス、きゅうり、ブロッコリースプラウト、もやしナムルを乗せる

  5. 5

    コンビーフは軽くレンジで10〜20秒温めほぐし4に盛り付け卵黄、コチュジャンを乗せごま油を回しかけたら完成★

コツ・ポイント

コンビーフは少なめでも塩気がしっかりあるのでお好みで量を調整して下さい☆
全体をよく混ぜてたべると美味しいです♪
もち麦ご飯でもオススメです★

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麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954
2023/06/24 02:48に公開
冷蔵庫にある物で♪美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います!・家にある食材を組み合わせて美味しかった&節約できた♪・定番レシピ・おつまみ、海外料理、ダイエット・パーティーご飯など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中!フォロー、つくれぽ頂いた皆様誠にありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ユッケ ビビンバ もやし キュウリ ブロッコリー サニーレタス コチュジャン コンビーフ スプラウト ご飯 卵黄

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