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豚バラのキャベツ炒め〜大葉風味〜
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豚バラのキャベツ炒め〜大葉風味〜-レシピのメイン写真

豚バラのキャベツ炒め〜大葉風味〜

一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292

夏でも美味しく！大葉を使ってさっぱりと！豚バラのキャベツ炒めです！
このレシピの生い立ち
豚バラキャベツのおかずが食べたくなったので作りました！

夏でも美味しく！大葉を使ってさっぱりと！豚バラのキャベツ炒めです！
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豚バラキャベツのおかずが食べたくなったので作りました！

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豚バラのキャベツ炒め〜大葉風味〜

一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292

夏でも美味しく！大葉を使ってさっぱりと！豚バラのキャベツ炒めです！
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豚バラキャベツのおかずが食べたくなったので作りました！

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材料

  • 豚バラ肉 2切れ
  • キャベツ 1/6玉
  • 長ネギ 1/2本
  • ちくわ 1本
  • 大葉 4枚
  • ★塩 少々
  • ★しょうゆ 大1
  • ★みりん 大1
  • ★にんにくチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を1口大に切る
    キャベツを1口大、長ネギを斜め、大葉を細切りにする

  2. 2

    フライパンで豚バラに火を通し、その他の食材を加えて炒める

  3. 3

    ★を加えて味を整えて完成

コツ・ポイント

大葉を入れることでさっぱりとするので食欲がなくても美味しく食べれます！

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一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292
2023/06/28 10:13に公開
出来ないなりに自炊頑張ってます！！✓記録用 ✓基本作り置きするので量多めです作って即フライパンのまま写真撮ります
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 キャベツ ちくわ 豚バラ肉 長ネギ

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