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HMで作る雑穀入りパウンドケーキ
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HMで作る雑穀入りパウンドケーキ-レシピのメイン写真

HMで作る雑穀入りパウンドケーキ

クックEJLUSY☆
クックEJLUSY☆ @cook_40306394

ホットケーキミックスで作るパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
余りがちな雑穀米を利用してみました。

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HMで作る雑穀入りパウンドケーキ

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余りがちな雑穀米を利用してみました。

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材料

  • ホットケーキミックス(小分け1袋) 150g〜200g
  • バター 大さじ2
  • 雑穀 50g〜お好みで
  • 水 雑穀を茹でる分
  • 三温糖 大さじ2
  • 牛乳 ホットケーキミックスレシピ通り
  • たまご ホットケーキミックスレシピ通り
  • *お好みでシナモン又はシナモンシュガー 適宜
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に雑穀と水を入れレンジで15分茹でる。

  2. 2

    茹でた雑穀にバター、三温糖を混ぜて、冷めたら牛乳、たまごを入れ、
    ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    パウンドケーキ型に生地を入れ180℃(要予熱)45分焼けば出来上がり。

    • HMで作る雑穀入りパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    個包装すると食べやすいです。

    • HMで作る雑穀入りパウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

*雑穀は好みの硬さに茹で余分な水分は捨てる。
*好みでシナモン又はシナモンシュガーを加える。

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クックEJLUSY☆
クックEJLUSY☆ @cook_40306394
2023/07/02 04:17に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ シナモン バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス 雑穀

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