なんてことない☆パラパラ炒飯
Lyri＠キッチン @cook_40401136
あるもんで出来るふっつーの炒飯です笑
お昼ごはんにぴったり♪
玉ねぎなしでパラパラ
牛脂がコクの決め手！
このレシピの生い立ち
べっちゃり炒飯がいやで笑
水気をなるべく含まない野菜で仕上げました
なんてことない☆パラパラ炒飯
あるもんで出来るふっつーの炒飯です笑
お昼ごはんにぴったり♪
玉ねぎなしでパラパラ
牛脂がコクの決め手！
このレシピの生い立ち
べっちゃり炒飯がいやで笑
水気をなるべく含まない野菜で仕上げました
作り方
- 1
スーパーでもらえる「アレ」です♪
フライパンに投入する前に包丁で細かく切っておくと扱いやすい -
- 2
牛脂、サラダ油で肉を炒めてからピーマン投入 溶き卵を流し入れ撹拌し、ごはん投入 塩コショウしてから☆印を投入
-
- 3
強火で一気に仕上げたらごま油を少しだけ回しかけて火を止める 最後に小口切のネギを混ぜ合わす
-
- 4
色鮮やかに♪
玉ねぎが入らず、水っぽくならない！
粗挽きコショウたっぷりがおすすめ♪ -
コツ・ポイント
玉ねぎなしの牛脂あり！です
パラパラ、こく旨に仕上がりますよ♪
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