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甘辛♡簡単いも餅
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甘辛♡簡単いも餅-レシピのメイン写真

甘辛♡簡単いも餅

MIURA家☆☆
MIURA家☆☆ @cook_40424282

甘辛のタレともちもち食感のじゃがいもが美味しい♪おやつにおかずに♪
このレシピの生い立ち
たくさんのじゃがいも消費のためたくさん作りました

甘辛のタレともちもち食感のじゃがいもが美味しい♪おやつにおかずに♪
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材料

27個分
  • じゃがいも 約700g
  • ●バター 50g
  • ●塩 少々
  • 片栗粉 120g
  • バター（焼くとき用） 適量
  • ☆きび砂糖 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを均等にきる

    • 甘辛♡簡単いも餅作り方1写真
  2. 2

    鍋に水入れ沸騰させる
    じゃがいもを入れ柔らかくなるまでゆでる

    • 甘辛♡簡単いも餅作り方2写真
  3. 3

    ざるにあけ、鍋に戻し、●を入れよく混ぜ→マッシャーでつぶす

    • 甘辛♡簡単いも餅作り方3写真
  4. 4

    片栗粉入れよく混ぜる

    • 甘辛♡簡単いも餅作り方4写真
  5. 5

    適当な大きさに丸め平らにならしバッドにならべる
    （ゴム手袋を使いました。ラップでくるんでも◎）

    • 甘辛♡簡単いも餅作り方5写真
  6. 6

    フライパンにバターを熱し、中火でこんがり両面焼く

    • 甘辛♡簡単いも餅作り方6写真
  7. 7

    よく混ぜた☆を回し入れよく絡める

    • 甘辛♡簡単いも餅作り方7写真
  8. 8

    間違いなく美味しい♪

    • 甘辛♡簡単いも餅作り方8写真
  9. 9

    人気検索でトップ10入りしました!!
    ありがとうございます。

    • 甘辛♡簡単いも餅作り方9写真

コツ・ポイント

焼き目をつけるとGood！
余ったり冷めて固くなったときはレンジでしっかり中まで温めるとまたもちもちに戻ります！

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MIURA家☆☆
MIURA家☆☆ @cook_40424282
2023/06/28 12:41に公開
♦食品衛生責任者資格♦食育栄養コンサルタント4人の母。上2人は結婚してお家でています下2人は高校生無添加や無農薬野菜を食べたい。凝った料理は苦手。家族が美味しいと食べてくれると嬉しい。叔父の畑の無農薬野菜が好き。
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