新鮮な夏野菜をさっと炒めてまろやかな黒酢と醤油で味付け。暑い日でも食欲がわいてご飯がすすみます。ナス、キュウリ、トマト！
このレシピの生い立ち
何時もはサラダにしてしまうキュウリやトマトを炒めました。

黒酢のマイルドな酸味と成分で食欲もわき、疲れも取れます。

夏野菜の新しい食べ方でトマトの酸味と黒酢が牛肉のうま味と合いおいしいです。