レンジで出汁じゃがべー

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

暑い時期はレンジ調理が重宝します。
ほくほくじゃがいもにだしとベーコンの旨味が調和してほっこりおいしい。
このレシピの生い立ち
火を使わずに副菜を。
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/

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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. スライスベーコン 1パック
  3. 旨だし 1/2包
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. セリ(乾燥) お好みで

作り方

  1. 1

    旨だしパックの中身の粉末を調味料として使います

  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き、芽をとって一口サイズに切る
    ベーコンは5mm幅に切り、ほぐしておく

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいもとベーコンを入れふんわりラップをして600w4分加熱する

  4. 4

    一度取り出して旨だしの中身の粉末をかけて混ぜ、再びラップをして600w4分加熱する

  5. 5

    熱いうちにオリーブオイルをかけて混ぜ、盛り付けて乾燥パセリを散らしたらできあがり!

コツ・ポイント

レンジによって加熱度合いが違うので、2度目の加熱は様子を見ながら加熱時間の調節をしてください。

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