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アボカドとトマトのサラダ
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アボカドとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとトマトのサラダ

季夢★
季夢★ @cook_40414233

トマトの美味しい季節。アボカド、モッツァレラチーズとともにバジルドレッシングであえるだけ。きゅうりや玉ねぎを入れても美味
このレシピの生い立ち
畑のトマト、バジルが収穫できるようになったのでそれを使ってサラダを作りました。

トマトの美味しい季節。アボカド、モッツァレラチーズとともにバジルドレッシングであえるだけ。きゅうりや玉ねぎを入れても美味
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畑のトマト、バジルが収穫できるようになったのでそれを使ってサラダを作りました。

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アボカドとトマトのサラダ

季夢★
季夢★ @cook_40414233

トマトの美味しい季節。アボカド、モッツァレラチーズとともにバジルドレッシングであえるだけ。きゅうりや玉ねぎを入れても美味
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畑のトマト、バジルが収穫できるようになったのでそれを使ってサラダを作りました。

トマトの美味しい季節。アボカド、モッツァレラチーズとともにバジルドレッシングであえるだけ。きゅうりや玉ねぎを入れても美味
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材料

  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • モッツァレラチーズ 約10個
  • 添え野菜(サラダ菜など) お好みで
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作り方

  1. 1

    アボカド、トマトは1センチ角にカット。

    • アボカドとトマトのサラダ作り方1写真
  2. 2

    バジルは荒いみじん切りにしておく

  3. 3

    オリーブオイル、塩、砂糖、酢をボウルに入れよく混ぜる

    • アボカドとトマトのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ③に②のバジルをいれさらによく混ぜる

    • アボカドとトマトのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ①とモッツァレラチーズを混ぜ④のドレッシングとあえたらできあがり

    • アボカドとトマトのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

フレッシュバジルがあればそれを刻むと良い香りがしますがなければドライでも。

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季夢★
季夢★ @cook_40414233
2023/06/28 07:51に公開
家庭菜園で採れる野菜を中心に、誰にでも食べやすい料理を目指しています。
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