お鍋に水200ml、豆乳300ml、醤油小さじ1、辛ラーメンのかやく、粉スープを入れ火をつけます。弱火で。

にんにくチューブ小さじ2分の1、コチュジャン小さじ2分の1、袋に入った状態のまんま麺を半分に割りお鍋に入れます。

好きな野菜を入れます。もやしやウインナーなど。すりゴマを適量いれ、菜箸で混ぜながら若干中火にします。

卵をそのまま割入れ数秒放置。若干固まったら菜箸で混ぜます。混ぜながら弱火にして3分くらい↓

麺がモチモチになるまで煮込みます。

最後にごま油を小さじ1入れ少し混ぜ、火を止めて丼に盛ります。白ごま、薬味を適量かけて完成。