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簡単！枝豆のダシ卵焼き　桜エビ風味
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簡単！枝豆のダシ卵焼き　桜エビ風味-レシピのメイン写真

簡単！枝豆のダシ卵焼き　桜エビ風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お弁当やおつまみにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
残り物の枝豆リメイク。
天ぷらにするところを卵焼きにしたので薄く焼きました。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 枝豆 20粒
  • 桜海老 少量
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    桜海老をみじん切り。
    卵を溶いて、桜海老、枝豆、白だしを加えて混ぜる。

    • 簡単！枝豆のダシ卵焼き　桜エビ風味作り方1写真
  2. 2

    卵焼き器に油小さじ2を温め、卵を流し込み、箸で大きく混ぜて半熟にする。

    • 簡単！枝豆のダシ卵焼き　桜エビ風味作り方2写真
  3. 3

    たたむ。

    • 簡単！枝豆のダシ卵焼き　桜エビ風味作り方3写真
  4. 4

    反してつぶしながら焼く。

    • 簡単！枝豆のダシ卵焼き　桜エビ風味作り方4写真

コツ・ポイント

スーパーのお惣菜の枝豆使用。
桜海老は干しエビ使用。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/06/22 16:51に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

卵焼き 枝豆 サクラエビ 卵

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