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大葉と黒胡椒のおつまみちくわ天
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大葉と黒胡椒のおつまみちくわ天-レシピのメイン写真

大葉と黒胡椒のおつまみちくわ天

mikana
mikana @cook_40135802

ヤバい位美味しいおつまみちくわ天♪♪
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材料

4人分
  • ちくわ 3本
  • 大葉 9枚
  • 天ぷら粉(表示の割合の水で溶く) 大さじ3
  • 粗挽き黒胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ・ちくわは、1本を6等分にする。
    ・大葉は、半分に切る。
    ・【A】を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ちくわの穴に、大葉を丸めて詰める。

  3. 3

    フライパンに揚げ油を5mm程度入れ170℃に温める。
    ①のちくわに【A】を絡ませ、2～3分転がしながら揚げる。

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mikana
mikana @cook_40135802
2023/06/22 13:06に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー
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大葉 ちくわ テンプラ粉

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