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*生キクラゲの甘酢漬け*
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*生キクラゲの甘酢漬け*-レシピのメイン写真

*生キクラゲの甘酢漬け*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

簡単で美味しい一品です。♪♪♪
このレシピの生い立ち
台湾料理屋さんで食べて美味しかったので、私流に作ってまようと。

簡単で美味しい一品です。♪♪♪
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台湾料理屋さんで食べて美味しかったので、私流に作ってまようと。

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*生キクラゲの甘酢漬け*

yamabuki1
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簡単で美味しい一品です。♪♪♪
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材料

  • 生キクラゲ 150g
  • かんたん酢 大さじ2
  • ハチミツ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    生キクラゲは、サッと茹でて水に取って冷やしてから、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    保存容器にかんたん酢とハチミツを入れてよくかき混ぜ、キクラゲを漬ける。

    • *生キクラゲの甘酢漬け*作り方2写真
  3. 3

    • *生キクラゲの甘酢漬け*作り方3写真
  4. 4

    2023.11.8 あなたのレシピが2,000回閲覧されました。皆さま本当にありがとうございました。m(_ _)m

  5. 5

    2024.9.9 レシピが 5,000 回閲覧されました。皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m

コツ・ポイント

今回は生キクラゲを使いましたが、お店のは歯ごたえがあったので、乾物でも良いと思います。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2023/06/27 10:28に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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このレシピのキーワード

はちみつ 生きくらげ

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