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無限系きゅうりと小葱のサラダ
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無限系きゅうりと小葱のサラダ-レシピのメイン写真

無限系きゅうりと小葱のサラダ

綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533

スライサーとハサミを使い、ズボラに時短で作ります。
このレシピの生い立ち
久々に相葉マナブを見ていて作りたくなったのでうち流にアレンジしてみました。

スライサーとハサミを使い、ズボラに時短で作ります。
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久々に相葉マナブを見ていて作りたくなったのでうち流にアレンジしてみました。

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無限系きゅうりと小葱のサラダ

綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533

スライサーとハサミを使い、ズボラに時短で作ります。
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久々に相葉マナブを見ていて作りたくなったのでうち流にアレンジしてみました。

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材料

4人分?
  • きゅうり 2本
  • 小葱 1/2束
  • 大葉 6枚
  • 茗荷 3本
  • サラダチキン 100g
  • ごま油 大さじ3
  • 塩昆布 30g
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで千切りにする。茗荷がを半分にして千切りにする。

  2. 2

    ネギを3〜5センチに切る(ハサミでチョキチョキ)

  3. 3

    大葉を千切りにする。(ハサミでチョキチョキ)

  4. 4

    サラダチキンか茹で胸肉、ささみを一口大に切る(切れてるサラダチキンを使う)

  5. 5

    材料を全部ボールに入れてよく混ぜる。器に盛る!

コツ・ポイント

ほぼ包丁、まな板を使わない料理です。
ボールにスライサーできゅうり、ハサミを使って小葱、大葉を切りながら入れ、刻みサラダチキンを使い、茗荷だけ包丁でその上から塩昆布、ごま油をかけて混ぜる!箸が止まらない。2人でもすぐ無くなるよ。

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綺羅ママちゃん
綺羅ママちゃん @cook_40190533
2023/06/27 10:30に公開
東海地方在住です。ワンパターン料理で今まで満足してましたが、子供の為にバラエティに富んだ料理を目指して、子供がまた食べたいと言ってもらえるように頑張ります。コストコ野菜の料理も開拓していきたいです。今、親子で相葉マナブにハマっていてその紹介レシピを参考に家にあるもので作って覚え書きが増えてます。皆さんのレシピもいつも参考にしてます。ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 みょうが キュウリ 塩こんぶ こねぎ

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