ハンバーグで作る!鮮やかそぼろ煮込み

手紙魔まみです @cook_40328340
挽肉入りのひじき煮をハンバーグでお手軽料理!黒×オレンジ×緑の食欲をそそるおかずです!
このレシピの生い立ち
ハンバーグ不人気だった!
ハンバーグで作る!鮮やかそぼろ煮込み
挽肉入りのひじき煮をハンバーグでお手軽料理!黒×オレンジ×緑の食欲をそそるおかずです!
このレシピの生い立ち
ハンバーグ不人気だった!
作り方
- 1
ひじきを水で戻す
野菜を同じ様な多きさに刻む - 2
ひじき、人参、油揚げ、ピーマンを油で炒める
- 3
油が回ったらヒタヒタに水を注ぎ、刻んだハンバーグを入れ野菜が煮えるまで煮る
- 4
野菜が煮えたら調味料を入れてさらに煮る
- 5
煮汁が減って来たら剥き身にした枝豆を入れて少し煮る
- 6
召し上がる!
コツ・ポイント
せっかくの枝豆が黒くなってしまうので枝豆は最後に入れる!
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