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牛ステーキ☆コロコロ ズッキーニを添えて
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牛ステーキ☆コロコロ ズッキーニを添えて-レシピのメイン写真

牛ステーキ☆コロコロ ズッキーニを添えて

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

ちょっとフレンチっぽく
作ってみました、

このレシピの生い立ち
ちょっと美味しそうに。

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材料

2人分
  1. 牛ステーキ肉 1枚
  2. ☆酒 大さじ1
  3. ☆ローズマリーの葉 1本分
  4. ☆塩、こしょう 少々
  5. 米油 大さじ1.5
  6. ○ズッキーニ 1/2本
  7. ○レタス 少し
  8. ○ハーブ塩 少し
  9. オリーブオイル 小さじ2
  10. ローズマリー飾り
  11. アーリーレッド玉ねぎ
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作り方

  1. 1

    お肉は、半分に切ります

    • 牛ステーキ☆コロコロ ズッキーニを添えて作り方1写真
  2. 2

    そのお肉に混ぜた☆へ
    30分つけこみます

  3. 3

    フライパンに、
    米油を熱してお肉を
    弱火でじっくりと
    焼いていきまーす

  4. 4

    他のフライパンに
    ○を焼きます、
    ズッキーニはコロコロに
    切っておきます
    ややかためでいいです☆

    • 牛ステーキ☆コロコロ ズッキーニを添えて作り方4写真
  5. 5

    盛りつけまーす

    お肉のうえにアーリーレッド玉ねぎを少し散らして
    コロコロズッキーニを
    添えます♪

コツ・ポイント

お肉は、下味にお酒で
やわらかくしておきます♪
筋切りもしておきます

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2023/06/27 07:07に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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