ジェノベーゼソースを作る。

私のジェノベーゼソース
レシピID : 21195220

を見てね。

鶏肉を唐揚げにするぐらいの大きさに切って、180度のオーブントースターで10分焼く。

塩振ると硬くなるので、お好みで。

キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。

芯の硬い所も食べたかったら、小さめに切って分けておく。

鍋にパスタを茹でるお湯を沸かす。

塩を入れるのですが、味見してキャベツを茹でて食べるくらいの塩加減にする。

お湯が沸いたら、スパゲティーとキャベツの硬い所を投入。

茹で時間残り３分になったら、火を強くしてキャベツも投入。

鶏肉が焼き上がったら、食べやすい大きさに切る。

火傷に気を付けてね。

フライパンにジェノベーゼソースを入れて弱火で温める。

くれぐれも弱火で温めるぐらいで、温まったら、火を止める。

パスタが茹であがったら、ザルでお湯を切ってキャベツごとフライパンに投入。

ザルの下にお皿を敷いておくとお皿温まります。

鶏肉もフライパンに投入。

気合いとマッハでパスタとソースを混ぜ合わせる。

水分足りなかったら、茹で汁を少し足す。

お皿に盛って完成で〜すっ！

塩味足りなかったら、粉チーズかけてね。