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鮭と大葉のペペロンチーノ
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鮭と大葉のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

鮭と大葉のペペロンチーノ

mikemoke_c
mikemoke_c @cook_40375344

魚介と大葉の風味を手軽に味わえるパスタ
このレシピの生い立ち
シンプルな大葉のパスタを食べたかったので。

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魚介と大葉の風味を手軽に味わえるパスタ
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シンプルな大葉のパスタを食べたかったので。

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材料

1人分
  • ①にんにく(チューブ) 1片
  • ①鷹の爪 1本
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①アンチョビ 2枚
  • ②鮭フレーク 大さじ2程度
  • ③大葉 5枚
  • ④パスタ(1.4mm) 80g
  • ④塩(ゆで用) 水の1.5%
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作り方

  1. 1

    ①を弱火で風味をオイルに移す

  2. 2

    ②を加えて炒める

  3. 3

    ④茹でたパスタ,茹で汁少しを加えて軽く混ぜ、③大葉をトッピングして完成

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mikemoke_c
mikemoke_c @cook_40375344
2023/06/27 23:02に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 鮭 大葉 パスタ にんにく アンチョビ トウガラシ

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