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煮干し • ラード • 薄口醤油 • 料理酒 • みりん • 味の素 • 豚バラ • 水 • ネギ • 麺 • ⑥トッピング

オリーブオイル • 玉ねぎ • じゃがいも • 枝豆 • コーン • 牛乳 • 水 • 白味噌 • 本だし粉末 • バター • 麺 • 粗挽き胡椒 •

豚ひき肉 • 油 • 甜麺醤 • 信州味噌 • みりん • 練りごま • ラード • すりごま • 魚粉 • 水 • だしの素 • 麺 •

甘エビの殻頭 • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • エビの身 • トマト缶 • パスタ • 塩

豚バラ肩ロース ブロック • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 長ねぎ • 溶き卵 • 片栗粉コンスターチ • 黒酢 • 砂糖 • 醤油 • オイスターソース •

豚バラブロック豚スペアリブ • 薄力粉 • バター • 玉ねぎ • 赤ワイン • トマト缶 • 醤油 • 味噌 • コンソメ • 塩

にんにく • 鷹の爪 • オリーブオイル • きのこ • 合わせ味噌信州味噌 • 料理酒 • 牛乳 • 卵黄 • パスタ • 塩

手羽元 • 水 • 溶き卵 • 牛乳 • 薄力粉 • 鶏ガラだし • 醤油 • すりおろし生姜 • すりおろしニンニク • パン粉 • 小麦粉 • 片栗粉

水 • だしの素 • 料理酒 • 白みそ • 信州味噌 • ラード • 練りごま • すりごま • 魚粉 • イカスミ • 黒麻油 • 博多ラーメン細麺 •

にんにく • 鷹の爪 • オリーブオイル • アンチョビ • 鮭フレーク • 大葉 • パスタ • 塩

水 • だしの素 • 料理酒 • 白みそ • 信州味噌 • ラード • 練りごま • すりごま • 魚粉 • 博多ラーメン細麺 • ネギ • フライドオニオン •

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • ぬるま湯 • オリーブオイル • トマト缶 • オリーブオイル • にんにく • バジル • かけるチーズ

豚ひき肉 • 甜麺醤 • 料理酒 • ごまペースト • ごま油 • 醤油 • 酢 • 鶏がらだし • ラー油 • 麺 • 花椒 • ねぎ •

小麦粉 • オリーブオイル • 水 • 塩 • 玉ねぎ • しめじ • 焼き鳥缶 • ピザ用チーズ

小麦粉 • オリーブオイル • 水 • 塩 • 玉ねぎ • しめじ • ソーセージ • ケチャップ • マジックソルトクレイジーソルト • ピザ用チーズ

水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 生姜チューブ • にんにくチューブ • 長ネギの青い部分 • 豚肩ロースブロック

豚肩ロースブロック • 牛モモブロック • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 卵 • 塩 • 粗挽きコショウ

オリーブオイル • ソーセージ • にんにく • じゃがいも • 玉ねぎ • ブロッコリー • 魚醤ナンプラー

豚ブロック • 食パン • 卵 • 小麦粉

油 • しょうが • にんにく • 醤油 • みりん • 白湯スープ • 鶏がらだし • 中華麺 • 練ごま • ねぎ • ねぎ • ラー油 •