ごま油以外の材料をボウルに入れて、混ぜる。もやしもバキバキ混ぜる!!不思議とまとまる。

フライパンにゴマ油を薄くひいて、1の材料を平らにならして入れ、中火で焼く。豚ひき肉から油が出るのでゴマ油は少量でＯＫ!

ひっくり返したら、反対側も焼いて、出来上がり!!

味は餃子です。
餃子のたれや、ポン酢でどうぞ。