きゅうりは好きな形に切って、密閉袋に入れる

①に梅シロップを浸るくらい入れる

空気を抜いて密閉して軽くもんで、半日ほどおけば完成！

きゅうりを食べて、残ったシロップは製氷器に入れて冷凍するとシャーベットのようになり、美味しいです。