中州に『めんたい重』のお店があるのですが、6月に博多に行った時、時間がなくて行けなかったので、推測で私流に作りました。
このレシピの生い立ち
明太子の重ってどんな感じなのか関心がありました。色々情報収集して、『こんな感じなのかな～？』と感じました。実際秋に食してきます。
1日1600カロリー塩分6ｇ　1食533カロリー塩分2ｇです。