もらった金柑、新鮮なうちにどうにかしよう（笑）簡単にどうにかならないかしらとやってみました。
このレシピの生い立ち
ジャムや砂糖漬けもいいけど、しょっぱい系のパンの具材として使えるように加工するにはどうしたらいいかと考え、砂糖無添加でただドライアップすることにしました。加熱時間はウチのオーブンの場合、こんな感じでしたというご報告（笑）