キュウリとパクチーの四川風サラダ

Name: キュウリとパクチーの四川風サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンニク 3片; 赤唐辛子 1本; 青唐辛子 1本; 塩 小さじ1/2; ごま油 大さじ2; キュウリ 1本; パクチー 3束

ちょっとオシャレで、食感をも楽しめる中華料理。作り方も驚くほどシンプル。
このレシピの生い立ち
母レシピのアレンジ。

ちょっとオシャレで、食感をも楽しめる中華料理。作り方も驚くほどシンプル。
このレシピの生い立ち
母レシピのアレンジ。

材料

冷凍の赤唐辛子青唐辛子でも大丈夫。なるべく辛いものを選んでください。ポイントは、塩と一緒に叩くことです！たくさん作って冷蔵庫に保存すれば、他の料理にも使える。

Q’s @cook_40296603

2021/02/11 10:18に公開

めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。　2020年3月14日にcookpadをスタートしました。

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