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おからのスコップコロッケ♪~糖質オフ
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おからのスコップコロッケ♪~糖質オフ-レシピのメイン写真

おからのスコップコロッケ♪~糖質オフ

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FELLOW @cook_40025490

揚げない丸めないからとっても簡単に出来ちゃいます(#^.^#)❤
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おからサラダの応用でコロッケを作ってみました♪

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おからのスコップコロッケ♪~糖質オフ

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材料

  • おからパウダー 80グラム
  • 豆乳(牛乳) 300CC
  • バター 20グラム
  • 合いびき肉 200グラム
  • 玉葱 200グラム
  • 玉葱麹 大2
  • 塩 適量
  • ブラックペパー 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 低糖質パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    おからパウダーに温めた豆乳を加えて良く混ぜます。

  2. 2

    玉葱はみじん切りにします。
    フライパンで玉葱と合いびき肉を炒めます。

  3. 3

    低糖質パン粉をフライパンで炒ってパラパラにします。

  4. 4

    1と2を合わせてバターも加えて良く混ぜます。
    玉葱麹と塩・ブラックペパーで味を調えます。

  5. 5

    耐熱皿に3を入れて低糖質パン粉を上に乗せます。
    オリーブオイルを回しかけ180度で8~10分ぐらい。

    • おからのスコップコロッケ♪~糖質オフ作り方5写真
  6. 6

    • おからのスコップコロッケ♪~糖質オフ作り方6写真

コツ・ポイント

玉葱麹がない時は入れなくても大丈夫ですよ。

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FELLOW
FELLOW @cook_40025490
2021/02/12 07:40に公開
簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/
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