ホットクックで肉じゃが

ホットクックで肉じゃが-レシピのメイン写真

ホットクックで肉じゃが

マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

ホットクックの肉じゃがの覚え書きです。
みりん無しで作っています。
このレシピの生い立ち
みりんを普段から使用しないので、みりんの代わりに砂糖を使用しています。

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みりんを普段から使用しないので、みりんの代わりに砂糖を使用しています。

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マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

ホットクックの肉じゃがの覚え書きです。
みりん無しで作っています。
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みりんを普段から使用しないので、みりんの代わりに砂糖を使用しています。

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材料

じゃがいも 2個-3個
にんじん 2/3本
玉ねぎ 1 個
豚こま肉 200g
醤油大さじ3
砂糖大さじ2.5
日本酒大さじ2
塩少々
結びこんにゃくあれば6個ほど

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作り方

1

じゃがいもを一口大に、玉ねぎはくし切りに、にんじんは乱切りにする。
2
内鍋に、野菜→豚肉→野菜→豚肉の順で入れる。
3
まぜ技ユニットをセットする。
4
醤油、砂糖、お酒を入れる。
5
6
No.001 無水調理肉じゃがにセットし、スタートボタンを押す。
35 分で加熱完了です。
7
8

コツ・ポイント

野菜→お肉→野菜→お肉の順。

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マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

2021/06/06 14:44に公開

レシピは随時見直し中【参考まで】砂糖はきび砂糖を使用我が家では圧力鍋はフィスラーを使用フライパンはT-falを使用ホームベーカリーはPanasonicを使用ブレンダーはバーミックスを使用電子オーブンはNationalを使用ホットクックは2020年11月に購入

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このレシピのキーワード

肉じゃがにんじんこんにゃくじゃがいも日本酒豚こま玉ねぎ

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