お酒のお供にもできそう
薫製の香りとガリバタと黒胡椒が
お互いを引き立たせていて美味しいです。

このレシピの生い立ち
しゃけのステーキを作ったついでに
ソーセージでも試してみました。
どっちも美味しかったです。