料理家 丹下慶子さんのオリジナルレシピ。チーズ・チョコレート・ワインのペアリングで大人バレンタインを楽しんでみませんか？
このレシピの生い立ち
パンと料理の教室「さくらキッチン」主宰、NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル、およびチーズ検定講師、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、漢方養生指導士と様々な分野で活躍中の丹下慶子さんが提案する魅惑のペアリングです。