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スパイス香る！クミンのクッキー
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スパイス香る！クミンのクッキー-レシピのメイン写真

スパイス香る！クミンのクッキー

yuri_01
yuri_01 @cook_40344943

食欲そそるクミンの香り。シナモン代用も美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
スパイスを効かせたお菓子が作りたくて挑戦しました。

食欲そそるクミンの香り。シナモン代用も美味しいですよ。
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yuri_01
yuri_01 @cook_40344943

食欲そそるクミンの香り。シナモン代用も美味しいですよ。
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材料

  • バター 50g
  • グラニュー糖 30g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 90g
  • クミン 小1（5g）
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作り方

  1. 1

    バターをポマード状にする

    • スパイス香る！クミンのクッキー作り方1写真
  2. 2

    グラニュー糖を加えすり混ぜる

    • スパイス香る！クミンのクッキー作り方2写真
  3. 3

    常温の卵を3.4回に分けて入れる

    • スパイス香る！クミンのクッキー作り方3写真
  4. 4

    粉とクミンを入れゴムベラで混ぜる

  5. 5

    冷蔵庫で30分寝かせます。

    • スパイス香る！クミンのクッキー作り方5写真
  6. 6

    お好みの大きさにカットし
    160度25分焼成！

    • スパイス香る！クミンのクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

焼きすぎないのがポイント。
冷めると、よりサクサクになります

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yuri_01
yuri_01 @cook_40344943
2021/02/08 04:40に公開
日々、お菓子の研究をしています。自分へのご褒美に、又はお世話になっている方へのプレゼントにいかがでしょう。初心者でも作れる簡単レシピ、沢山あります
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 クミン

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