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インディアンで絶品！カレーパスタ
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インディアンで絶品！カレーパスタ-レシピのメイン写真

インディアンで絶品！カレーパスタ

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

めちゃ美味いです。インディアン嘘つかない。
このレシピの生い立ち
通常のカレースパゲッティは、余ったカレーを茹でたパスタにトッピングしますが、イタリアンの料理方法で調理しました。

めちゃ美味いです。インディアン嘘つかない。
このレシピの生い立ち
通常のカレースパゲッティは、余ったカレーを茹でたパスタにトッピングしますが、イタリアンの料理方法で調理しました。

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居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

めちゃ美味いです。インディアン嘘つかない。
このレシピの生い立ち
通常のカレースパゲッティは、余ったカレーを茹でたパスタにトッピングしますが、イタリアンの料理方法で調理しました。

めちゃ美味いです。インディアン嘘つかない。
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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 肉(豚こま) 50g
  • ウスターソース 大さじ1
  • ソース
  • ルー(ジャワカレー中辛) 1個
  • 水 250cc
  • バター 8g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを炒める

    • インディアンで絶品！カレーパスタ作り方1写真
  2. 2

    肉も炒めます

    • インディアンで絶品！カレーパスタ作り方2写真
  3. 3

    ソースで下味をつけます

    • インディアンで絶品！カレーパスタ作り方3写真
  4. 4

    水250cc入れて沸騰させ、ルーを入れます

    • インディアンで絶品！カレーパスタ作り方4写真
  5. 5

    ルーが溶けたらバターを入れ弱火で5分煮込みます。パスタは表示時間のマイナス2分で茹でます。

    • インディアンで絶品！カレーパスタ作り方5写真
  6. 6

    パスタを加えアルデンテになるまで煮込む

    • インディアンで絶品！カレーパスタ作り方6写真
  7. 7

    パスタがソースをしっかり吸い、汁気が無くなり、こんな感じで完成。

    • インディアンで絶品！カレーパスタ作り方7写真
  8. 8

    盛付ける。粉チーズかけても美味いです。

    • インディアンで絶品！カレーパスタ作り方8写真
  9. 9

    検索1位ありがとうございます♪

    • インディアンで絶品！カレーパスタ作り方9写真

コツ・ポイント

パスタもカレーも煮込み料理なのがポイントです。

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居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474
2021/02/09 13:14に公開
座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
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このレシピのキーワード

カレーパスタ パスタ お肉 バター 豚こま 玉ねぎ

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