野菜はお子様にあった大きさに。茄子は切った後水にさらしておきます。トマトは湯むきして適当な大きさ（小さめがいいかも？）

全ての野菜を鍋に入れて弱火で混ぜます。

少しするとトマトから水分が出てくるのでコンソメをいれて全体的に、混ぜます。

水分全体に野菜が浸かる様にして時々混ぜながら煮込みます。

水分がなくなってきて、野菜が柔らかくなったら出来上がり！