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簡単♡新じゃがと牛肉の甘辛煮
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簡単♡新じゃがと牛肉の甘辛煮-レシピのメイン写真

簡単♡新じゃがと牛肉の甘辛煮

ナピト
ナピト @cook_40054173

新じゃがと牛肉の美味しい煮物です。煮汁を煮詰めてかけるので牛肉が硬くなりません。
このレシピの生い立ち
新じゃがを買ってきたので作りました。

新じゃがと牛肉の美味しい煮物です。煮汁を煮詰めてかけるので牛肉が硬くなりません。
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新じゃがを買ってきたので作りました。

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ナピト
ナピト @cook_40054173

新じゃがと牛肉の美味しい煮物です。煮汁を煮詰めてかけるので牛肉が硬くなりません。
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新じゃがを買ってきたので作りました。

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材料

3人分
  • 新じゃが 1/2袋
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 牛肉 100g
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    新じゃがはよく洗って皮付きのまま半分に切って300ccの水で10分くらい茹でます

    • 簡単♡新じゃがと牛肉の甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    砂糖、醤油、酒を加えて10分くらいまた煮る

    • 簡単♡新じゃがと牛肉の甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    一口大に切った牛肉を加えます

    • 簡単♡新じゃがと牛肉の甘辛煮作り方3写真
  4. 4

    牛肉に火が通ったら具材を器に取り出して煮汁だけ煮詰めます

    • 簡単♡新じゃがと牛肉の甘辛煮作り方4写真
  5. 5

    煮汁をかけて出来上がりです

    • 簡単♡新じゃがと牛肉の甘辛煮作り方5写真

コツ・ポイント

小さい新じゃがなら切らなくて大丈夫

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2021/02/09 02:38に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

煮物 牛肉 酒 新じゃが

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