作り方
- 1
インゲン、獅子唐、オクラ、とうもろこしをそれぞれ天ぷらにする。
塩を軽く振って油切り。 - 2
ご飯に鰹節、めんつゆをかけて、天ぷらを盛り付けて、七味、めんつゆ。
コツ・ポイント
めんつゆは薄めず、そのまま
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