松茸みたいな？！エリンギ焼き

Name: 松茸みたいな？！エリンギ焼き
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 1パック; お醤油 適量

管理栄養士るう @cook_40419821

お手軽なエリンギを丸ごと焼く事でジューシーさが残り旨味爆発です(^^)
笑っちゃうくらい簡単なのに激うまです！
このレシピの生い立ち
あまりにも簡単すぎて、一人でこっそりと楽しんでたレシピです。エリンギの食べ方で1番好き。お酒のおつまみにバツグンです♪

松茸みたいな？！エリンギ焼き

管理栄養士るう @cook_40419821

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材料

1〜2人分

エリンギ 1パック
お醤油適量

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作り方

1

エリンギをそのまま、グリルにいれ、
弱火で7〜8分焼く。
2

お皿に盛り付け、エリンギを手でさきながらお醤油につけて食べる！
以上！

コツ・ポイント

エリンギは焼きすぎ注意。
松茸の丸焼きと同じ食べ方です。
あつあつを手で割きながらお醤油をつけてどうぞ！

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つくれぽ

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管理栄養士るう @cook_40419821

2023/07/06 23:02に公開

メタボ指導を12年、延べ3000人以上にサポート。ビールが大好き！おつまみやダイエットにも役立つヘルシーレシピを主に配信。お家ご飯は、カラダに優しい食事で、未来の健康に。インスタでも配信中→ https://instagram.com/uchiyama.miho817?igshid=MTIyMzRjYmRlZg==フォローミー^_^

このレシピのキーワード

エリンギ

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