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夏!スイカもいいけど   カボチャもね!
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夏!スイカもいいけど   カボチャもね!-レシピのメイン写真

夏!スイカもいいけど   カボチャもね!

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

お節もいいけどカレーもね…正月
夏はこれ!アイスな気分で
アーモンドだね⁈←シャレ笑
ビタミンカロチンミネラル食物繊維◎

このレシピの生い立ち
龍青空ママさんのかぼちゃサラダ
ID: 18978103
さっぱり美味しすぎて♡
素敵レシピ
アイス風にアレンジ
楽しんでみては^ ^

栄養満点サラダ
冷凍庫から取り出す瞬間パラダイス☆
キンキン冷やしたこのおやつ
夏バテなんか怖くない!

お節もいいけどカレーもね…正月
夏はこれ!アイスな気分で
アーモンドだね⁈←シャレ笑
ビタミンカロチンミネラル食物繊維◎

このレシピの生い立ち
龍青空ママさんのかぼちゃサラダ
ID: 18978103
さっぱり美味しすぎて♡
素敵レシピ
アイス風にアレンジ
楽しんでみては^ ^

栄養満点サラダ
冷凍庫から取り出す瞬間パラダイス☆
キンキン冷やしたこのおやつ
夏バテなんか怖くない!

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夏!スイカもいいけど   カボチャもね!

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

お節もいいけどカレーもね…正月
夏はこれ!アイスな気分で
アーモンドだね⁈←シャレ笑
ビタミンカロチンミネラル食物繊維◎

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龍青空ママさんのかぼちゃサラダ
ID: 18978103
さっぱり美味しすぎて♡
素敵レシピ
アイス風にアレンジ
楽しんでみては^ ^

栄養満点サラダ
冷凍庫から取り出す瞬間パラダイス☆
キンキン冷やしたこのおやつ
夏バテなんか怖くない!

お節もいいけどカレーもね…正月
夏はこれ!アイスな気分で
アーモンドだね⁈←シャレ笑
ビタミンカロチンミネラル食物繊維◎

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龍青空ママさんのかぼちゃサラダ
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さっぱり美味しすぎて♡
素敵レシピ
アイス風にアレンジ
楽しんでみては^ ^

栄養満点サラダ
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材料

1人分
  • 龍青空ママさんID: 18978103 かぼちゃのサラダ 食べたいだけ♡
  • アーモンドバージョンで作成 ♡
  • お好みで食前に+お砂糖or蜂蜜+ ♡
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作り方

  1. 1

    縁キッチンさん
    ID: 18352401
    参考

    丸ごとかぼちゃをラクラク分割

    地産地消くりりん使用♪

    • 夏!スイカもいいけど   カボチャもね!作り方1写真
  2. 2

    旭化成さん
    ID: 3408684
    参考

    冷凍かぼちゃ使用

    カット時
    スイカ型に

    半月
    三日月型というのかな⁈

    • 夏!スイカもいいけど   カボチャもね!作り方2写真
  3. 3

    龍青空ママさんID:18978103

    アーモンドバージョン

    画像は胡桃ver.
    作成時のもの

    さっぱり最高美味

    • 夏!スイカもいいけど   カボチャもね!作り方3写真
  4. 4

    冷凍から作成の為
    レンチン多め

    潰す工程前
    皮緑部分のみ
    潰さずお取り置き下さい
    ↑
    ★肝心で〜す

    • 夏!スイカもいいけど   カボチャもね!作り方4写真
  5. 5

    ラップの上に4をおき

    少し濃いめに味付したサラダ(アーモンドはまだ)
    画像のように置きます

    • 夏!スイカもいいけど   カボチャもね!作り方5写真
  6. 6

    表面にスイカの種にみたてたアーモンドをのせ

    ラップをしてペタペタ馴染ませたら

    • 夏!スイカもいいけど   カボチャもね!作り方6写真
  7. 7

    ラップごと
    ぺたんと右左へ
    (右利きの場合)

    横方向にひっくり返して反対側も同様に種をペタペタ

    こんな感じ→

    • 夏!スイカもいいけど   カボチャもね!作り方7写真
  8. 8

    スイカかぼちゃをきちんとそのままラップで包み冷凍庫へ。。。♡

    • 夏!スイカもいいけど   カボチャもね!作り方8写真
  9. 9

    しっかり冷やして食前に甘味をかけていただきます

    スイカにはお塩
    かぼちゃにはお砂糖

    ※画像は蜂蜜

    • 夏!スイカもいいけど   カボチャもね!作り方9写真
  10. 10

    今回かちこちアイスでなく
    ねっとり冷やしアイス風に

    冷かぼちゃスイーツ♡

    マヨネーズ効果もあり⁈

  11. 11

    かぼちゃ品質により異なります

    くりりんでしたが同品種でも水分にばらつきもあり…
    仕上がりは異なります旨のみご了承下さい

  12. 12

    【ご報告】
    翌日別の冷凍かぼちゃで早速トライリピ!

    今度はカチカチに凍り…

    しっかり、あずきバーのような硬さでした!

  13. 13

    口の中にとろけた状態でかぼちゃの甘みと香りが鼻に抜けていくような♪

    かぼちゃの素材の味を楽しむ優しいアイスになりました

  14. 14

    きっとかぼちゃ嫌いのお子様が『アイスなら食べられる』チャンスかもしれません♡

    ぜひお試しくださいね
    (〃ω〃)

  15. 15

    ご報告お待ちしております
    (*´∇`*)☆

コツ・ポイント

塩胡椒の味付けはしっかりめに
↑
冷やすと味覚を感じにくい為

龍青空ママさんかぼちゃサラダ
涼夏アレンジレシピ
甘じょっぱに涼しく
夏気分を楽しもう!

かぼちゃ嫌のお子様にも一度お試しを
好き嫌い解消できたら嬉しいです

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さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
2023/07/11 21:13に公開
管理栄養士調理士兼務の仕事スタート55歳にして人生ラストの挑戦です正社員として雇用してもらい更年期を乗り越え、最終的自立が目的です※2026年2月から残りの人生は後悔なく生きたい!社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫+🐶8歳と暮らしてます旦那の為子供の為の私の人生は終わりましたこれからは自分の可能性にかけて生きてみたい!元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒8年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁早朝から勤務で一日が終わり仕事だけでほぼプライベートがなく24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

かぼちゃ はちみつ アーモンド

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