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カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み
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カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み-レシピのメイン写真

カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ココナッツミルクの独特な香りがあって、美味しい☆カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込みです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

ココナッツミルクの独特な香りがあって、美味しい☆カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込みです☆
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カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ココナッツミルクの独特な香りがあって、美味しい☆カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込みです☆
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材料

2人前
  • 手羽元 25本
  • 小松菜 1袋
  • 塩胡椒 少々
  • ●ココナッツミルク缶 1缶
  • ●醤油 小さじ1
  • ●カイエンペッパー 少々
  • ●白ワイン 200mL
  • ●原塩 小さじ1
  • ●カレー粉 大さじ2
  • ●水 50mL
  • ●おろしニンニク 大さじ1
  • ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  • ☆乾燥パセリ 適量
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷き、軽く塩胡椒した手羽元の両面を軽く焼きます。

    • カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み作り方1写真
  2. 2

    1に●を加え、沸騰させ、15分煮込みます。

    • カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み作り方2写真
  3. 3

    2に適度な大きさに切った小松菜を加え、軽く煮込みます。

    • カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

    • カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み作り方4写真

コツ・ポイント

カレー粉とココナッツミルクを使う事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2023/07/08 11:06に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

煮込み 小松菜 ココナッツミルク カレー粉 手羽元

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