カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み

カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み-レシピのメイン写真

カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込み

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ココナッツミルクの独特な香りがあって、美味しい☆カレー風味の手羽元ココナッツミルク煮込みです☆
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家の創作メニューです☆

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

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材料

2人前

手羽元 25本
小松菜 1袋
塩胡椒少々
●ココナッツミルク缶 1缶
●醤油小さじ1
●カイエンペッパー少々
●白ワイン 200mL
●原塩小さじ1
●カレー粉大さじ2
●水 50mL
●おろしニンニク大さじ1
☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
☆乾燥パセリ適量
サラダ油大さじ2

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作り方

1
フライパンにサラダ油を敷き、軽く塩胡椒した手羽元の両面を軽く焼きます。
2
1に●を加え、沸騰させ、15分煮込みます。
3
2に適度な大きさに切った小松菜を加え、軽く煮込みます。
4
皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

カレー粉とココナッツミルクを使う事☆

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2023/07/08 11:06に公開

現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

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このレシピのキーワード

煮込み小松菜ココナッツミルクカレー粉手羽元

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