餃子を大根おろしポン酢で!厨房ばあばぁ!

厨房ばあはぁ!
厨房ばあはぁ! @cook_40342582

幾らでも、食べれ口の中サッパリコン〜1度試して欲しい〜なぁ。
このレシピの生い立ち
ネギ餃子→ニラの替わりに沢山頂いたネギとキャベツと少量のミンチ肉をつなぎに入れ作ったょ60個

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材料

  1. 冷凍ネギ餃子 好きなだけOK
  2. 大1
  3. 餃子が半分浸かる位入れる
  4. ポン酢 お好みで0K
  5. 大根おろし お好みで0K

作り方

  1. 1

    冷凍ネギ餃子を焼く→フライパンに大1の油を入れのばす。冷凍餃子を入れる

  2. 2

    並べ終わったら水を入れ点火→中火で蓋をする→じっくりジュウジユー水がなくなる迄...無くなったら蓋をあける。→

  3. 3

    火はつけたまま、完全に水分を飛ばすす→綺麗な焦げ目がつくょ→盛り皿に盛り真ん中に容器を入れる。

  4. 4

    (ラー油可)大根おろしポン酢はおろし汁は捨てませんタップリ汁ごと頂くとょ~

コツ・ポイント

大根おろしの汁は、捨てずにポン酢と一緒に頂くとぉ。
★焼き方→冷たいフライパンに油をのばしながら、冷凍餃子を並べて水を、餃子の半分が浸かる位入れ中火点火し蓋をする→ジュウジユーしだして水分が無くなったら蓋を開け、焦げ目を見ながら焼く。

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レシピ作者

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面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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