フライパンで簡単なすピザ！

Name: フライパンで簡単なすピザ！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 3本; ピザソース 適量; ピザ用チーズ 適量; 乾燥パセリ お好みで; オリーブオイル 大さじ1

もぐもぐうめるつ @cook_40384933

フライパンであっという間に作れちゃうなすのピザです！

このレシピの生い立ち
手間暇をあまりかけずに、簡単に美味しいなす料理が食べたいなと思い、作ってみました！少し具を多くしてみるなど、色々とアレンジが効くので、お料理をより一層楽しめるかと思います！

フライパンであっという間に作れちゃうなすのピザです！

フライパンで簡単なすピザ！

もぐもぐうめるつ @cook_40384933

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材料

2人分

なす 3本
ピザソース適量
ピザ用チーズ適量
乾燥パセリお好みで
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1
なすを半分に切る。（この時、フライパンに安定して置けるよう、丸みのある部分を切っておくと良い。）
2
なすに、ピザソースとピザ用チーズをのせ、オリーブオイルをひいたフライパンに並べる。
3

蓋をして、最初は中火で１分、その後は弱火にして３～４分蒸し焼きにする。
4
焼き上がりを確認し、トング等でなすを盛り付け、お好みで乾燥パセリを振りかけて完成！

コツ・ポイント

なすを焼く時、最初に中火にすることで、チーズが程よく、そして後から弱火にすることで、なすがとろりとして美味しく仕上がります！

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つくれぽ

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もぐもぐうめるつ @cook_40384933

2023/07/06 12:56に公開

Youtubeで活動をしております、メルツモルニルと申します！此方のページをご覧くださりありがとうございます…！ゆっくりまったりとお料理を掲載していけたらと思いますのでよろしくお願いします!【Youtube】 https://www.youtube.com/channel/UCTq871kjcFOXfr14uL9EPeg

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