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ほたての柚子胡椒カルパッチョ
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ほたての柚子胡椒カルパッチョ-レシピのメイン写真

ほたての柚子胡椒カルパッチョ

☆＊Mayu＊☆
☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o

ほたてを柚子胡椒で和風なカルパッチョに♪
このレシピの生い立ち
大好きなほたてと柚子胡椒を組み合わせて。夏でもパクパク食べたくなっちゃう爽やかな和なカルパッチョにしてみました。

ほたてを柚子胡椒で和風なカルパッチョに♪
このレシピの生い立ち
大好きなほたてと柚子胡椒を組み合わせて。夏でもパクパク食べたくなっちゃう爽やかな和なカルパッチョにしてみました。

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ほたての柚子胡椒カルパッチョ

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材料

1人分
  1. ホタテ(刺身用) 3こ(40ｇくらい)
  2. 柚子胡椒 小さじ1/4
  3. EXVオリーブオイル 小さじ1
  4. レモンの絞り汁 小さじ1/2
  5. 小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ほたてをスライスして器に並べる。

  2. 2

    柚子胡椒、EXVオリーブオイル、レモンの絞り汁をよく混ぜ合わせ、ほたての上にかける。

  3. 3

    小口切りにした小ネギを散らせば出来上がり。

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☆＊Mayu＊☆
☆＊Mayu＊☆ @mayu_1o
2023/07/06 08:19に公開
クックパッドアンバサダー2023簡単でおいしくて可愛いものが大好き。チーズを使ったお料理やおつまみレシピ多めです♫..私のレシピは酒は清酒、みりんは本みりんを使用しております。.Instagram→mayu_1o
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