作り方
- 1
★を水溶き片栗粉にしとく
- 2
枝豆はあってもなくても。
- 3
☆を火にかける
- 4
煮立つ前に枝豆入れて★でとろみ付け
- 5
煮立ったらほぐした卵流し入れ少しかき混ぜ
- 6
火を止めて蓋して30秒おく。粗熱取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 7
豆腐にかけて出来上がり
- 8
海苔をパラパラかけても美味しい
一味足りなかったら醤油かけてもありです
コツ・ポイント
暑い夏に冷たいものを
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